КАК РОЖДАЛИСЬ ДИВИНЫ… “EURO-ALCO”
Совсем недавно «Euro Alco» SRL исполнилось 24 года. Основной деятельностью компании всегда были экспортные поставки высококачественного вина и виноматериалов за пределы Молдовы. Однако «благодаря»российскому винному эмбарго, в 2006 году, пришлось срочно принимать решение о дальнейшей судьбе предприятия. «Euro Alco» являлось одним из крупнейших поставщиков винной продукции в РФ, а после запрета, объем экспорта резко упал, огромное количество готовой к отгрузке продукции оказалось невостребованным. Предприятие переживало сложнейший период. Но решение пришло.
Мало кто знает, что старейшая винокурня в Европе, построенная еще самим Шустовым в 1898 году, и имеющая важную историческую ценность, находится в Кишиневе. Примечательно, что она расположена на территории завода компании «EuroAlco». В том числе и благодаря этому, было принято решение о переориентации предприятия на производство дивинов.
Быть приемниками дела Шустова, мастера признанного даже во Франции, это не только честь, но и огромная ответственность. Пришлось срочно модернизировать производство, увеличивать сырьевую базу, привлекать новых специалистов, искать новые рынки сбыта. Требовалось, в том числе и терпение, и выдержка. В том числе от срока выдержки коньячных спиртов зависит богатство вкуса и аромат каждого дивина. В этом году в бочках предприятия уже дозревает первый, заложенный 12 лет назад дивин. Компания поставила себе цель разливать дивины только из собственных коньячных спиртов, что гарантирует стабильность и высокое качество продукта.
Первой ласточкой в 2010 году стала серия дивинов под брендом «Louis du Conte». Совместно с партнерами из других стран был разработан продукт по вкусу и по качеству - не уступающий лучшим коньякам Франции. Так называемая «французская линейка».
Несмотря на успех, который очень быстро завоевал «Louis du Conte» как в Молдове, так и во многих других странах, компания «Euro Alco» на этом не остановилась.
Совсем недавно, на суд потребителя был представлен новый, по настоящему молдавский бренд - дивин «Marele LOGOFĂT» - особая гордость компании. Эксклюзивные особенности дивинов “LOGOFĂT” начинаются с рецепта, соответствующего высококачественного исходного сырья и выдержки коньячных спиртов в дубовых бочках только из молдавского и румынского горного дуба.
В Молдове многие потребители знают толк в качественных дивинах, но даже им порой сложно, учитывая изобилие на нашем рынке, сделать выбор в пользу какого-либо производителя или бренда. Зачастую, главным критерием при выборе становится цена. Но высокая цена не всегда гарантирует качество. Так же, как и низкая - не означает, что продукт плохой. Почему дивин 5 лет у одних производителей стоит гораздо дешевле, чем у других? На самом деле, все дело в затратах на производство. Благодаря тому, что компания «Euro Alco» SRL, обладает собственными коньячными спиртами, производственными мощностями и объектами, которые обеспечивают полный технологический цикл, в частности: виноградники Южной и Центральной зоны, завод первичного виноделия, завод вторичного виноделия, подвалы для выдержки и вызревания спиртов, современные линии розлива и укупорки, собственная аккредитованная лаборатория, - цена на готовый продукт более чем демократичная. И, поэтому коллектив завода надеется, что каждая семья Молдовы сможет украсить праздничный Новогодний стол качественными дивинам и “Marele LOGOFĂT»”и “Louis du Conte” от компании “Euro Alco”.
«Marele LOGOFĂT» - 5 лет - золотисто-янтарного цвета. Насыщенный цветочный аромат с приятными тонами шоколада, придает особенную выразительность этому дивину. Вкус гармоничный с оттенками шоколада, ванили и миндаля.
«Marele LOGOFĂT» - 7 лет - обладает многогранным ярким ароматом с оттенками инжирного джема, пряностей и сухого дерева. Зрелость коньяка хорошо подчеркивается элегантным, крепким, смолистым и сбалансированным вкусом с ореховыми и шоколадными тонами, с продолжительным послевкусием и богатым терпким ароматом.
«Marele LOGOFĂT» - 10 лет выдержки — изысканный вид алкоголя. Цвет темно-янтарный, с золотистыми бликами. В его аромате гармонично переплетаются нотки фруктов и цветов. Лучше всего он раскрывается, если налить его в тюльпановидный бокал и дать «подышать», согрев в ладонях.
Опублікував:Любитель Юрий