Top
Loading

Профи


133
0
0%
0 /10 Stars by
0
Рэйтинг: Распечатать | А+ А- 15:51 - 21.08.2017 Добавить

Японская кухня в степях Украины: кто ловит рыбу и выращивает рис

Японская кухня в степях Украины: кто ловит рыбу и выращивает рис
Суши, роллы, сашими и прочие некогда экзотические блюда японской кухни уже давно стали для украинцев родными и любимыми.

Ведь по сути ничего особо экзотического в них нет – просто рис и морская рыба. Да, вот только ни рисовых плантаций, ни ферм по разведению лосося на территории Украины нет.

Как работают рестораны, которыеполностью зависят от импорта и насколько безопасно в них есть? Редакция Korrespondent.net побывала "за кулисами" заведения, принадлежащего крупнейшей сети японских ресторанов в Украине, и получила ответы на интересующие многих вопросы. О сырой рыбе и не только.

Правда ли, что в суши используют сырую рыбу?

Да, рыба свежая, то есть по сути сырая. Но для того, чтобы гурманы, живущие далеко от океана, ели ее без опаски, рыбу замораживают. Все рестораны, в меню которых есть суши, закупают импортную рыбу. В Украине специальных рыбных ферм просто не существует. "Сушия", при этом, единственная сеть, которая импортирует рыбу самостоятельно.


Японская кухня в степях Украины: кто ловит рыбу и выращивает рис

Опубликовал:Vitto источник: - Для правообладателей

Поделитесь этой страницей с друзьями:
Нравится


  • Для возможности комментировать пройдите регистрацию или авторизируйтесь.


Очистить форму
Разместить

Публикации на тему: Профи

0
0
13
17.10.2017 20:30 | Еда
Фуд-художник создаёт восхитительные скульптуры из тёртой японской редьки
Мы видели множество удивительных примеров фуд-арта, представленных в самых различных формах. От трёхмерного латте-арта до невероятных фигур, вырезанных из овощей и фруктов, кажется, творческой фантазии нет предела, когда еда является холстом талантливого
Фуд-художник создаёт восхитительные скульптуры из тёртой японской редьки
0
0
42
16.10.2017 22:13 | Еда
Очаровательный латте-арт талантливой художницы-самоучки Дафны Тан
Дафна Тан (Daphne Tan), также известная как periperipeng, возвела латте-арт на новый уровень. 17-летняя девушка быстро стала известной, взбивая молочную пенку и создавая из неё 3D-фигурки известных персонажей, которые вот-вот сбегут из чашки с кофе. С
Очаровательный латте-арт талантливой художницы-самоучки Дафны Тан
0
0
32
13.10.2017 16:33 | Еда
Лучшим рестораном в мире признали заведение в британском селe
Шеф-повар открыл ресторан вместе с братом. Ресторан The Black Swan, который находится в британском селе Олдстид графства Норт-Йоркшир, признан лучшим по версии Trip Advisor Travelers' Choice 2017. Известно, что шеф-повар ресторана - самый молодой в Б
Лучшим рестораном в мире признали заведение в британском селe
0
0
22
13.10.2017 16:28 | Еда
Реалистичные десерты из фарфора и стекла от Шайны Лейб
Художник по стеклу Шайна Лейб (Shayna Leib), как и многие, питает слабость к соблазнительным десертам, но, в отличие от большинства, не может себе позволить потворствовать своим желаниям. Её организм реагирует на некоторые аспекты ароматной выпечки и ш
Реалистичные десерты из фарфора и стекла от Шайны Лейб
0
0
14
12.10.2017 18:37 | Еда
Чем кормят рожениц в японском роддоме
Все привыкли к тому, что больничная еда крайне редко съедобна. Поэтому пользователей соцсетей поразили фото, сделанные беременной пациенткой в японской больнице. На снимках - блюда, не уступающие ресторанным.
Чем кормят рожениц в японском роддоме
0
0
19
03.10.2017 13:25 | Еда
Креативные тосты от Эико Мори
Японский кулинарный дизайнер Эико Мори (Eiko Mori) создаёт симпатичные и аппетитные тосты, сочетая натуральные компоненты, фрукты, а также традиционные японские ингредиенты. Мори начала делать тосты в начале этого года, и с тех пор полюбила этот процес
Креативные тосты от Эико Мори
0
0
57
03.10.2017 13:17 | Еда
Художественное оформление пирогов от Карин Пфайфф Бошек
С приходом осени и наступающих холодов всё чаще хочется чего-нибудь тёплого, ароматного и вкусного. Наверное, поэтому домохозяйки приступают к активному выпеканию пирогов и других вкусняшек именно в это время года. Художница и повар Карин Пфайфф Бошек
Художественное оформление пирогов от Карин Пфайфф Бошек
0
0
19
24.09.2017 22:40 | Еда
Красочный вегетарианский фуд-арт Рэйчел Лортон
Эти психоделические красочные чаши — взрыв натуральных питательных веществ и потрясающего оформления! Вегетарианский фуд-арт в своём великолепии! Сделанная художницей Рэйчел Лортон (Rachel Lorton), каждая чаша состоит из полезных ингредиентов, таких ка
Красочный вегетарианский фуд-арт Рэйчел Лортон
0
0
20
20.09.2017 14:32 | Еда
Молодожены заказали на свадьбу торт на тему "Звездных войн" у наших кулинаров
Жених с невестой, фанатеющие от "Звездных войн", заказали тематический торт в виде Звезды Смерти на двухъярусном постаменте. Когда пришло время забирать заказ, им вынесли расползшееся нечто, больше смахивающее на Джаббу Хатт.
Молодожены заказали на свадьбу торт на тему "Звездных войн" у наших кулинаров
0
0
133
29.08.2017 16:07 | Еда
Космические эклеры от Musse Confectionery
Космическая тематика в кондитерском деле становится всё более и более популярной. От "космических" свадебных тортов до печенья и макарони с созвездиями, такие необычные десерты появляются в кондитерских магазинах по всему миру. Вот и в украинской конди
Космические эклеры от Musse Confectionery
0
0
167
27.08.2017 16:09 | Еда
Необычные свадебные торты и праздничные десерты
Чтобы впечатлить гостей на свадьбе (или просто крупном торжестве), можно отказаться от традиционного подхода к этому виду праздничных угощений и удивить всех необычным десертом, состоящим из различных пирожных и других сладостей. Взгляните на эти огром
Необычные свадебные торты и праздничные десерты
0
0
127
27.08.2017 16:01 | Еда
Видеорецепты, снятые в стиле знаменитых режиссёров
Кулинарный стиль каждого шеф-повара может быть таким же уникальным, как и рука художника. И, задумываясь о таких мастерах, как Уэс Андерсон (Wes Anderson) и Квентин Тарантино (Quentin Tarantino) — двух режиссёрах, обладающих особым визуальным вкусом — мы
Видеорецепты, снятые в стиле знаменитых режиссёров
0
0
134
21.08.2017 15:51 | Еда
Японская кухня в степях Украины: кто ловит рыбу и выращивает рис
Суши, роллы, сашими и прочие некогда экзотические блюда японской кухни уже давно стали для украинцев родными и любимыми. Ведь по сути ничего особо экзотического в них нет – просто рис и морская рыба. Да, вот только ни рисовых плантаций, ни ферм по развед
Японская кухня в степях Украины: кто ловит рыбу и выращивает рис
0
0
154
15.08.2017 16:10 | Еда
Невероятно реалистичные цветочные торты от Atelier Soo
Как мы уже неоднократно убеждались, когда дело доходит до оформления десертов, разнообразие сладких шедевров ограничивается лишь фантазией кондитеров! От "плюшевых" тортов до зеркальных тортов-муссов, талантливые мастера своего дела создают самые насто
Невероятно реалистичные цветочные торты от Atelier Soo

Публикации

Авто Архитектура Велосипеды Вертолёты Дети Дом Еда Жизнь Звёзды Игры Искусство Карьера Кино Корабли Космос Красота Любовь Люди Медицина Мода Мото Музыка Оружие Отдых Природа Программирование Самалёты Спорт Сэкс Тайны Технологии Туризм

Курс валют

BNM - 21.10.2017
MDL 1 -
BGN 10.4835 Leva bulgara 0.0000
EUR 20.5039 Euro 0.0000
GBP 22.8300 Lira sterlina 0.0000
RON 4.4644 Leu romanesc 0.0000
RUB 0.3011 Rubla ruseasca 0.0000
TRY 4.7379 Lira turceasca 0.0000
UAH 0.6544 Hrivna ucraineana 0.0000
USD 17.3387 Dolar S.U.A. 0.0000
Подробный конвертер валют.

Стоимость топлива

Rompetrol Moldova

EFIX S 98 - 17.50 lei
Premium 95 EFIX - 16.97 lei
Premium 95 16.85 16.85 lei
EFIX S 55 - 15.18 lei
EFIX - 15.14 lei
Euro 5 - 15.09 lei
GPL - 10.60 lei


Погода в Молдове

Предоставлено (Gismeteo.ru)
Кишинёв
ясно
21 октября субботу
Ночью 9°C...11°C
ветер 0-2м/c южный
пасмурно
21 октября субботу
Утром 11°C...13°C
ветер 1-3м/c южный
пасмурно
21 октября субботу
Днем 15°C...17°C
ветер 0-2м/c южный
облачно
21 октября субботу
Вечером 12°C...14°C
ветер 0-2м/c южный
Бельцы
ясно
21 октября субботу
Ночью 10°C...12°C
ветер 1-3м/c южный
пасмурно
21 октября субботу
Утром 11°C...13°C
ветер 0-2м/c южный
пасмурно
21 октября субботу
Днем 15°C...17°C
ветер 1-3м/c южный
пасмурно
21 октября субботу
Вечером 12°C...14°C
ветер 0-2м/c южный
Бендеры
пасмурно без осадков
21 октября субботу
Ночью 10°C...12°C
ветер 1-3м/c южный
пасмурно без осадков
21 октября субботу
Утром 11°C...13°C
ветер 1-3м/c южный
пасмурно без осадков
21 октября субботу
Днем 14°C...16°C
ветер 0-2м/c южный
малооблачно без осадков
21 октября субботу
Вечером 11°C...13°C
ветер 0-2м/c южный
Бричаны
малооблачно без осадков
21 октября субботу
Ночью 9°C...11°C
ветер 1-3м/c южный
пасмурно без осадков
21 октября субботу
Утром 10°C...12°C
ветер 1-3м/c южный
пасмурно без осадков
21 октября субботу
Днем 13°C...15°C
ветер 1-3м/c южный
пасмурно без осадков
21 октября субботу
Вечером 11°C...13°C
ветер 0-2м/c южный
Рыбница
ясно
21 октября субботу
Ночью 10°C...12°C
ветер 1-3м/c южный
пасмурно
21 октября субботу
Утром 11°C...13°C
ветер 2-4м/c южный
пасмурно
21 октября субботу
Днем 15°C...17°C
ветер 0-2м/c южный
облачно
21 октября субботу
Вечером 12°C...14°C
ветер 1-3м/c южный
Тирасполь
пасмурно без осадков
21 октября субботу
Ночью 10°C...12°C
ветер 1-3м/c южный
пасмурно без осадков
21 октября субботу
Утром 11°C...13°C
ветер 2-4м/c южный
пасмурно без осадков
21 октября субботу
Днем 14°C...16°C
ветер 0-2м/c южный
малооблачно без осадков
21 октября субботу
Вечером 11°C...13°C
ветер 1-3м/c южный
Москва
облачно без осадков
21 октября субботу
Ночью 0°C...2°C
ветер 0-2м/c южный
пасмурно без осадков
21 октября субботу
Утром -1°C...1°C
ветер 2-4м/c южный
малооблачно без осадков
21 октября субботу
Днем 1°C...3°C
ветер 3-5м/c южный
малооблачно без осадков
21 октября субботу
Вечером -4°C...-2°C
ветер 2-4м/c южный
Сочи
ясно
21 октября субботу
Ночью 13°C...15°C
ветер 0-2м/c южный
ясно
21 октября субботу
Утром 17°C...19°C
ветер 0-2м/c южный
ясно
21 октября субботу
Днем 18°C...20°C
ветер 0-2м/c южный
ясно
21 октября субботу
Вечером 13°C...15°C
ветер 0-2м/c южный
Минск
пасмурно без осадков
21 октября субботу
Ночью 4°C...6°C
ветер 1-3м/c южный
пасмурно без осадков
21 октября субботу
Утром 3°C...5°C
ветер 2-4м/c южный
пасмурно без осадков
21 октября субботу
Днем 4°C...6°C
ветер 2-4м/c южный
пасмурно без осадков
21 октября субботу
Вечером 2°C...4°C
ветер 3-5м/c южный

Любопытные новости

Piata auto
  • //Павел Третья волна - Интересные Факты
    02:01 - 12.05.2013
    //Павел Тропическая инфекция съела лицо (эмоциональные проходят мимо)
    15:08 - 29.08.2012
    //Павел Унионисты не прошли!
    00:07 - 08.08.2012
    //Павел Фотосессия Rose Byrne (Flare, август 2012)
    21:32 - 11.07.2012
    //Андрей Как изменилась Джессика Симпсон
    15:38 - 05.07.2012
    //Павел Местность возле вулканов
    16:05 - 02.07.2012
    //Павел Олимп - самая высокая гора в Солнечной системе
    01:25 - 30.06.2012
    //Павел Бесконечная Вселенная / The Boundless Universe
    23:30 - 23.05.2012
Обсуждения»

Эй йоу,...

Развлекательный портал dosug.md - лучший сайт с ежедневными обновлениями.Всё самое свежее: места отдыха и развлечения на карте, мировые и региональные новости, публикации, афиши, фильмы, объявления(работа, авторынок, недвижимость ...), знакомства, форум, всё для свадьбы, картинки, приколы, юмор есть у нас на сайте ежедневно! Постоянное обновление мест отдыха и развлечений, актуальные новости,объявления, новые вакансии. Удобынй поиск на карте мест равзлечений. Вы любите путешествовать? самые свежие туры. У нас есть приколы на видео, которые можно смотреть онлайн. Мы делаем подборки, где популярные звезды голливуда на фото отдыхают и развлекаются, скандалы звезд, знаменитости в бикини.
Disclaimer: Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам.
© 2011–2017
Vkontakte
Google+
YouTube
odnoklassniki