Top

Профи


220
0
0%
0 /5 Stars by
0
Рэйтинг:
15:51 - 21.08.2017
Добавить

Японская кухня в степях Украины: кто ловит рыбу и выращивает рис

Японская кухня в степях Украины: кто ловит рыбу и выращивает рис
Суши, роллы, сашими и прочие некогда экзотические блюда японской кухни уже давно стали для украинцев родными и любимыми.

Ведь по сути ничего особо экзотического в них нет – просто рис и морская рыба. Да, вот только ни рисовых плантаций, ни ферм по разведению лосося на территории Украины нет.

Как работают рестораны, которыеполностью зависят от импорта и насколько безопасно в них есть? Редакция Korrespondent.net побывала "за кулисами" заведения, принадлежащего крупнейшей сети японских ресторанов в Украине, и получила ответы на интересующие многих вопросы. О сырой рыбе и не только.

Правда ли, что в суши используют сырую рыбу?

Да, рыба свежая, то есть по сути сырая. Но для того, чтобы гурманы, живущие далеко от океана, ели ее без опаски, рыбу замораживают. Все рестораны, в меню которых есть суши, закупают импортную рыбу. В Украине специальных рыбных ферм просто не существует. "Сушия", при этом, единственная сеть, которая импортирует рыбу самостоятельно.


Японская кухня в степях Украины: кто ловит рыбу и выращивает рис

Опубликовал:Vitto источник: - Для правообладателей

Поделитесь этой страницей с друзьями:
Нравится

  • Для возможности комментировать пройдите регистрацию или авторизируйтесь.
Очистить форму
Разместить

Публикации на тему: Профи

0
0
20
09.01.2018 18:16 | Еда
Фудпорн: аппетитные фотографии для любителей вкусно поесть
Чтобы первый рабочий день в новом году не был слишком контрастным по сравнению с застольными выходными и чтобы как-то скрасить ожидание встречи с оставшимися дома салатиками, предлагаем вашему вниманию коллекцию этих слюновыделительных фотографий!
Фудпорн: аппетитные фотографии для любителей вкусно поесть
0
0
20
03.01.2018 16:35 | Еда
Полакомиться за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов мира
Приходилось ли вам когда-нибудь задуматься, каково это – побаловать себя обедом за 600 долларов в одном из лучших ресторанов мира? Хотя, разумеется, ничто не способно заменить реальных ощущений (вкус и аромат изысканных блюд невозможно, увы, передать ч
Полакомиться за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов мира
0
0
37
28.12.2017 18:15 | Еда
Необычный дизайн тортов
На всех этих фотографиях — торты. Возможно, глядя на некоторые из них, в это трудно поверить, но всё, что вы увидите — съедобно... хотя иногда и выглядит не совсем аппетитно.
Необычный дизайн тортов
0
0
48
22.12.2017 14:27 | Еда
Креативная подача блюд: на чем угодно, кроме тарелок
В стремлении поразить клиентов все больше заведений общепита начали нестандартно подходить к подаче еды. Блюда подают на рогах, прищепках, стульях, вьетнамках, а также прямо в пивных бокалах и стаканах. В конце концов взвыли даже хипстеры, а в соцсетях ст
Креативная подача блюд: на чем угодно, кроме тарелок
0
0
61
14.12.2017 14:46 | Еда
В Нью-Йорке приготовили самый дорогой в мире чизкейк
Чизкейк шеф-повара Рафаэле Ронка за $5 тыс. попал в Книгу рекордов Гиннесса. В состав самого дорогого десерта вошли белый трюфель, коньяк 200-летней выдержки и съедобное золото.
В Нью-Йорке приготовили самый дорогой в мире чизкейк
0
0
24
11.12.2017 17:22 | Еда
Кулинарные миниатюры Аарона Шея
Израильский художник Аарон Шей (Aaron Shay) создаёт крошечные кулинарные миниатюры, аппетитно воссоздавая различные блюда и продукты питания. С помощью полимерной глины, краски, эпоксидного клея и металлических деталей он добивается реалистичности крош
Кулинарные миниатюры Аарона Шея
0
0
32
04.12.2017 18:18 | Еда
Художественная выпечка Лорен Ко
Лорен Ко (Lauren Ko) — жительница Сиэтла, которая занимается выпечкой уже более года. За это время она научилась создавать настоящие шедевры! Её сладкие десерты настолько сложны и высокохудожественны, что довольно трудно решиться на то, чтобы уничтожит
Художественная выпечка Лорен Ко
0
0
75
01.12.2017 15:27 | Еда
Изумительный дизайн суши, который привлечёт внимание любого ребёнка
Дети бывают довольно требовательными едоками, и родителям приходится идти на различные уловки, чтобы заставить их есть. Возьмём, к примеру, суши. Обычно дети не испытывают тягу к сырой рыбе. Но подайте её в виде снеговиков или в стиле Hello Kitty, и ва
Изумительный дизайн суши, который привлечёт внимание любого ребёнка
0
0
210
25.10.2017 13:46 | Еда
Художница готовит разноцветную пасту из натуральных ингредиентов и воспроизводит известные картины
Художница и кулинар Линда Миллер Николсон (Linda Miller Nicholson), также известная под ником @saltyseattle, называет себя макаронным ниндзей. Многие называют её Ральфом Лореном в мире пасты, а на кулинарном канале Cooking Channel она получила репутацию
Художница готовит разноцветную пасту из натуральных ингредиентов и воспроизводит известные картины
0
0
183
17.10.2017 20:30 | Еда
Фуд-художник создаёт восхитительные скульптуры из тёртой японской редьки
Мы видели множество удивительных примеров фуд-арта, представленных в самых различных формах. От трёхмерного латте-арта до невероятных фигур, вырезанных из овощей и фруктов, кажется, творческой фантазии нет предела, когда еда является холстом талантливого
Фуд-художник создаёт восхитительные скульптуры из тёртой японской редьки
0
0
242
16.10.2017 22:13 | Еда
Очаровательный латте-арт талантливой художницы-самоучки Дафны Тан
Дафна Тан (Daphne Tan), также известная как periperipeng, возвела латте-арт на новый уровень. 17-летняя девушка быстро стала известной, взбивая молочную пенку и создавая из неё 3D-фигурки известных персонажей, которые вот-вот сбегут из чашки с кофе. С
Очаровательный латте-арт талантливой художницы-самоучки Дафны Тан
0
0
211
13.10.2017 16:33 | Еда
Лучшим рестораном в мире признали заведение в британском селe
Шеф-повар открыл ресторан вместе с братом. Ресторан The Black Swan, который находится в британском селе Олдстид графства Норт-Йоркшир, признан лучшим по версии Trip Advisor Travelers' Choice 2017. Известно, что шеф-повар ресторана - самый молодой в Б
Лучшим рестораном в мире признали заведение в британском селe
0
0
201
13.10.2017 16:28 | Еда
Реалистичные десерты из фарфора и стекла от Шайны Лейб
Художник по стеклу Шайна Лейб (Shayna Leib), как и многие, питает слабость к соблазнительным десертам, но, в отличие от большинства, не может себе позволить потворствовать своим желаниям. Её организм реагирует на некоторые аспекты ароматной выпечки и ш
Реалистичные десерты из фарфора и стекла от Шайны Лейб
0
0
207
12.10.2017 18:37 | Еда
Чем кормят рожениц в японском роддоме
Все привыкли к тому, что больничная еда крайне редко съедобна. Поэтому пользователей соцсетей поразили фото, сделанные беременной пациенткой в японской больнице. На снимках - блюда, не уступающие ресторанным.
Чем кормят рожениц в японском роддоме

Публикации

Авто Архитектура Велосипеды Вертолёты Дети Дом Еда Жизнь Звёзды Игры Искусство Карьера Кино Корабли Космос Красота Любовь Люди Медицина Мода Мото Музыка Оружие Отдых Природа Программирование Самалёты Спорт Сэкс Тайны Технологии Туризм

Курс валют

BNM - 20.02.2018
MDL 1 -
BGN 10.6013 Leva bulgara -0.0659
EUR 20.7342 Euro -0.1290
GBP 23.4097 Lira sterlina -0.0941
RON 4.4489 Leu romanesc -0.0268
RUB 0.2958 Rubla ruseasca -0.0005
TRY 4.4443 Lira turceasca -0.0081
UAH 0.6178 Hrivna ucraineana -0.0018
USD 16.6902 Dolar S.U.A. -0.0231
Подробный конвертер валют. 

Погода в Молдове

Предоставлено (Gismeteo.ru)
Кишинёв
ясно
20 февраля во вторник
Ночью -7°C...-5°C
ветер 0-2м/c южный
ясно
20 февраля во вторник
Утром -7°C...-5°C
ветер 1-3м/c южный
пасмурно
20 февраля во вторник
Днем 1°C...3°C
ветер 2-4м/c южный
пасмурно
20 февраля во вторник
Вечером -4°C...-2°C
ветер 1-3м/c южный
Бельцы
ясно
20 февраля во вторник
Ночью -10°C...-8°C
ветер 1-3м/c южный
малооблачно
20 февраля во вторник
Утром -11°C...-9°C
ветер 1-3м/c южный
пасмурно
20 февраля во вторник
Днем 0°C...2°C
ветер 1-3м/c южный
пасмурно
20 февраля во вторник
Вечером -5°C...-3°C
ветер 1-3м/c южный
Бендеры
ясно
20 февраля во вторник
Ночью -7°C...-5°C
ветер 1-3м/c южный
малооблачно
20 февраля во вторник
Утром -6°C...-4°C
ветер 1-3м/c южный
пасмурно
20 февраля во вторник
Днем 1°C...3°C
ветер 2-4м/c южный
облачно
20 февраля во вторник
Вечером -4°C...-2°C
ветер 1-3м/c южный
Бричаны
ясно
20 февраля во вторник
Ночью -15°C...-13°C
ветер 1-3м/c южный
пасмурно
20 февраля во вторник
Утром -13°C...-11°C
ветер 2-4м/c южный
пасмурно
20 февраля во вторник
Днем -4°C...-2°C
ветер 2-4м/c южный
пасмурно
20 февраля во вторник
Вечером -8°C...-6°C
ветер 3-5м/c южный
Рыбница
ясно
20 февраля во вторник
Ночью -7°C...-5°C
ветер 0-2м/c южный
ясно
20 февраля во вторник
Утром -7°C...-5°C
ветер 0-2м/c южный
пасмурно
20 февраля во вторник
Днем 2°C...4°C
ветер 1-3м/c южный
пасмурно
20 февраля во вторник
Вечером -4°C...-2°C
ветер 2-4м/c южный
Тирасполь
ясно
20 февраля во вторник
Ночью -7°C...-5°C
ветер 1-3м/c южный
ясно
20 февраля во вторник
Утром -6°C...-4°C
ветер 1-3м/c южный
пасмурно
20 февраля во вторник
Днем 1°C...3°C
ветер 2-4м/c южный
облачно
20 февраля во вторник
Вечером -4°C...-2°C
ветер 1-3м/c южный
Москва
ясно
20 февраля во вторник
Ночью -15°C...-13°C
ветер 2-4м/c южный
пасмурно
20 февраля во вторник
Утром -13°C...-11°C
ветер 3-5м/c южный
пасмурно
20 февраля во вторник
Днем -13°C...-11°C
ветер 5-7м/c южный
пасмурно
20 февраля во вторник
Вечером -15°C...-13°C
ветер 3-5м/c южный
Сочи
облачно без осадков
20 февраля во вторник
Ночью 5°C...7°C
ветер 1-3м/c южный
пасмурно без осадков
20 февраля во вторник
Утром 7°C...9°C
ветер 0-2м/c южный
пасмурно без осадков
20 февраля во вторник
Днем 8°C...10°C
ветер 0-2м/c южный
пасмурно без осадков
20 февраля во вторник
Вечером 6°C...8°C
ветер 0-2м/c южный
Минск
пасмурно без осадков
20 февраля во вторник
Ночью -8°C...-6°C
ветер 0-2м/c южный
пасмурно без осадков
20 февраля во вторник
Утром -9°C...-7°C
ветер 0-2м/c южный
пасмурно без осадков
20 февраля во вторник
Днем -6°C...-4°C
ветер 0-2м/c южный
пасмурно без осадков
20 февраля во вторник
Вечером -10°C...-8°C
ветер 1-3м/c южный

Любопытные новости

Piata auto
  • //Павел Третья волна - Интересные Факты
    02:01 - 12.05.2013
    //Павел Тропическая инфекция съела лицо (эмоциональные проходят мимо)
    15:08 - 29.08.2012
    //Павел Унионисты не прошли!
    00:07 - 08.08.2012
    //Павел Фотосессия Rose Byrne (Flare, август 2012)
    21:32 - 11.07.2012
    //Андрей Как изменилась Джессика Симпсон
    15:38 - 05.07.2012
    //Павел Местность возле вулканов
    16:05 - 02.07.2012
    //Павел Олимп - самая высокая гора в Солнечной системе
    01:25 - 30.06.2012
    //Павел Бесконечная Вселенная / The Boundless Universe
    23:30 - 23.05.2012
Обсуждения»
Развлекательный портал dosug.md - лучший сайт с ежедневными обновлениями.Всё самое свежее: места отдыха и развлечения на карте, мировые и региональные новости, публикации, афиши, фильмы, объявления(работа, авторынок, недвижимость ...), знакомства, форум, всё для свадьбы, картинки, приколы, юмор есть у нас на сайте ежедневно! Постоянное обновление мест отдыха и развлечений, актуальные новости,объявления, новые вакансии. Удобынй поиск на карте мест равзлечений. Вы любите путешествовать? самые свежие туры. У нас есть приколы на видео, которые можно смотреть онлайн. Мы делаем подборки, где популярные звезды голливуда на фото отдыхают и развлекаются, скандалы звезд, знаменитости в бикини.
Disclaimer: Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам.
© 2011–2018
Vkontakte
Google+
YouTube
odnoklassniki