Top
  1. Главная
  2. Публикации
  3. Еда
  4. Профи
174
0
0%
0 /5 Stars by
0
Рэйтинг:
13:06 - 02.04.2018
Добавить

Удивительные 3D-торты из желе

Удивительные 3D-торты из желе

Сью Хэн Бун создает кондитерские изделия, которые с виду совершенно несъедобны. Её прозрачные творения больше похожи на офисные стеклянные пресс-папье с цветочками и рыбками внутри. Но на самом деле это 3D-торты из желе — кондитерские изделия, изготавливающиеся с использованием желатина или агар-агара с помощью специальных инструментов для впрыскивания красочных мотивов в прозрачную основу.

Торты Бун — впечатляющий пример того, как пища превращается в съедобное произведение искусства. При этом свои удивительные навыки девушка приобрела совсем недавно, ведь 2 года назад она даже не подозревала, что торты из желе существуют.
Удивительные 3D-торты из желе

«Соседка моей мамы сделала такой торт и дала его ей, — рассказывает Сью. — Заинтригованная, я решила пройти курс очень известного учителя 3D-желе в Малайзии». А по возвращению в Сидней, Австралия, девушка основала свой бизнес под названием Jelly Alchemy.
Удивительные 3D-торты из желе

Итак, как же создаются торты из желе?

Вначале желе различных цветов посредством нагревания переводится в жидкое состояние, а затем вводится в основу специальными инструментами, с помощью которых создаются различные формы. А после завершения формирования декоративных элементов торт заливают прозрачным желе сверху.

Типы используемых ингредиентов зависят от культуры, в которой вы учитесь делать 3D-торты из желе. «В некоторых странах, таких как Мексика, — поясняет Бун, — прозрачную основу создают из желатина, но в Юго-Восточной Азии для этого обычно используется порошок из водорослей».

При этом Бун старается, чтобы её цветные ингредиенты были натуральными, вроде сока, молока, наливок и т.д.

В результате тщательной работы появляются красивые и вкусные 3D-торты из желе, неизменно вызывающие восхищение клиентов.


Удивительные 3D-торты из желе

Удивительные 3D-торты из желе

Удивительные 3D-торты из желе

Удивительные 3D-торты из желе

Удивительные 3D-торты из желе

Удивительные 3D-торты из желе

Удивительные 3D-торты из желе

Удивительные 3D-торты из желе

Удивительные 3D-торты из желе

Удивительные 3D-торты из желе

Опубликовал:Аелекс Алекс источник: - Для правообладателей
Поделитесь этой страницей с друзьями:
  • Для возможности комментировать пройдите регистрацию или авторизируйтесь.
Очистить форму
Разместить

Публикации на тему: Профи

0
0
1979
21.11.2015 10:37 | Профи
Невесты показали самые неудачные свадебные торты
Некоторые свадебные торты разваливались еще до того, как попасть на стол.Невесты поделились снимками неудачных свадебных тортов, которые разительно отличались от фото в каталоге кондитеров.Каждая невеста мечтает об идеальной свадьбе, подготовка к которой
Невесты показали самые неудачные свадебные торты
0
0
1262
01.08.2015 12:02 | Профи
Нестандартная краска для еды
Компания “Food Finish” совместно с “The Deli Garage” разработала специальный спрей c названием Esslack, которым можно красить любые продукты. Удобный аэрозольный баллончик гарантирует красивый результат – хромовые яблоки или позолоченные головки спаржи. А
Нестандартная краска для еды
0
0
930
26.10.2015 18:27 | Профи
Необычные торты от бывшего инженера НАСА
Если вы являетесь участником социальной сети, то имя кондитера BethAnn Goldberg, владелицы пекарни в Менло-Парк, штат Калифорния и обладательницы двух золотых медалей за победу в шоу «Вызов». Известность бывшему инженеру НАСА принесли торты, которые больш
Необычные торты от бывшего инженера НАСА
0
0
824
05.06.2012 00:43 | Профи
Как пожарить мясо для большой компании
Очень полезные фотографии для выходных деньков! :) Если вы собираете огромную компанию и хотите всем пожарить мяса, то вот несколько способов...
Как пожарить мясо для большой компании
0
0
809
22.09.2016 21:33 | Профи
Геометрические торты Динары Каско
Кондитер из Харькова Динара Каско создает потрясающие торты и десерты геометрической формы. По образованию Динара архитектор и техническая сторона отражается на дизайне тортов. Кондитерском делом занимается с 2013 г. При изготовлении она использует форм
Геометрические торты Динары Каско
0
0
808
24.09.2016 22:58 | Профи
Красочные и вкусные букеты из конфет и фруктов
Букет может быть не только из цветов. Не менее красочным, приятным подарком может быть букет из конфет и фруктов. Кроме того, такие букеты можно скушать. Их не сложно сделать своими руками. Букеты-десерты — необычный, красочный и вкусный подарок. Букет
Красочные и вкусные букеты из конфет и фруктов
0
0
785
24.02.2016 20:20 | Профи
Симметричные завтраки для пары
Этот фуд-проект будет особенно интересен любителям симметрии и перфекционистам. Его автором стал американский фуд-фотограф Майкл Зи (Michael Zee), создававший по утрам симметричные завтраки для себя и своей второй половинки.Американец, как и многие из нас
Симметричные завтраки для пары
0
0
675
07.08.2012 17:36 | Профи
Оригинальный подарок на день рождения
Мечтали получить змею на день рождения. Чтобы съесть ее!
Оригинальный подарок на день рождения
0
0
608
09.09.2016 00:34 | Профи
Торт в виде дома из нового фильма Тима Бёртона «Дом странных детей»
Художник Кристин Макконелл (Christine McConnell) из Лос-Анджелеса создала торт в виде дома из новой киноленты режиссера Тима Бёртона «Дом странных детей». Дом поражает своей невероятной реалистичностью и детализацией, а что самое главное он съедобен на в
Торт в виде дома из нового фильма Тима Бёртона «Дом странных детей»
0
0
607
08.11.2015 18:32 | Профи
Картины из еды от Карла Уорнера
Сегодня я готов представить 14 лучших работ австралийского фотографа Карла Уорнера (Carl Warner), работающего в этом же направлении. Карл использует свежие фрукты, овощи и мясо, собирая из них картины. Предлагаю вашему вниманию фотографии из его книги "Ми
Картины из еды от Карла Уорнера
0
0
602
20.07.2015 16:56 | Профи
Тайваньский пекарь Lee Wen-fa придумал хлеб в виде квадратных арбузов
Оригинальный хлеб в виде арбуза придумали в сети пекарен Jimmy’s Bakery специально для детей. Во время жары их аппетит падает, и дети начинают отказываться от употребления хлеба. Пекарь Lee Wen-fa решил, что яркий хлеб, напоминающий своими цветами сочный
Тайваньский пекарь Lee Wen-fa придумал хлеб в виде квадратных арбузов
0
0
590
26.08.2016 00:23 | Профи
Мозаичные суши-сеты: новый тренд фуд-фото
В Японии зародилось огромное количество трендов. В том числе это касается и еды. И уж тем более, не могло обойтись без японцев, если речь идет об их традиционном блюде. Суши. Несложно догадаться, что тренд касается социального сервиса Instagram. Именно
Мозаичные суши-сеты: новый тренд фуд-фото
0
0
543
15.09.2016 00:23 | Профи
Decadent Ice Cream Macaron – шедевр в мире десертов
Магазин с простым названием MILK предлагает жителям Лос-Анджелеса и гостям города потрясающий десерт, который сочетает в себе огромное количество ингредиентов и составляющих. Тренд смешивания максимального количества десертов в одном, продолжает активно
Decadent Ice Cream Macaron – шедевр в мире десертов
0
0
534
23.08.2016 02:29 | Профи
Покебургеры – Pokemon Go уже в фаст-фуде
Факт того, что популярные игровые проекты находят отображение не только в смежных сферах, но, например, и в еде. В одном из австралийских заведений общественного питания появилось уникальное предложение в виде покебургеров. Стартовое предложение рестор
Покебургеры – Pokemon Go уже в фаст-фуде
0
0
485
20.12.2016 17:40 | Профи
Зеркальные торты-муссы от Ксении Пенкиной
Ксения Пенкина (Ksenia Penkina) из Ванкувера (Канада) делает зеркальные глазурированные торты-муссы, приготовление которых, по её словам, занимает около трёх дней из-за уникальной и редкой техники. Они готовятся из натуральных ингредиентов, таких как н
Зеркальные торты-муссы от Ксении Пенкиной
0
0
476
17.07.2016 04:15 | Профи
Съедобный дизайн и культура еды в работах Сони Рентщ (Sonia Rentsch)
Австралийский дизайнер и режиссер короткометражных фильмов, живущая в Мельбурне, создала несколько оригинальных серий работ, которые сложно отнести к чему-то конкретному. Одни видят в этом моду, а другие – искусство. Мы не будем четко разграничивать эт
Съедобный дизайн и культура еды в работах Сони Рентщ (Sonia Rentsch)
0
0
448
08.12.2015 21:02 | Профи
Оригинальный вкусный свитер к Новому годку
После нашей статьи о платьях из шоколада на показе мод в Брюсселе, казалось бы никто не придумает более оригинальную одежду для людей, но пекарь Джульет Сеар решила переплюнуть всех в области кулинарии и создала первый в мире съедобный новогодний свитер.
Оригинальный вкусный свитер к Новому годку
0
0
445
30.09.2015 14:31 | Профи
Леденцы в виде реалистичных живых существ
Молодой 26-летний мастер-кондитер из Японии решил возродить утративший былую славу рецепт по созданию леденцов виде реалистичных животных - данное направление называется Амэдзаику и берет свои корни с 13 века, то есть данному рецепту уже более 700 лет и п
Леденцы в виде реалистичных живых существ
0
0
441
29.10.2015 01:23 | Профи
Эксперименты с едой от Саманты Ли
Саманта Ли - не простой художник. Свои творения она создает на тарелке с помощью еды. Уверен, многих персонажей вы узнаете: тут есть и Покахонтас, и миньоны из "Гадкого Я", и даже злые птички. Если бы мне каждое утро подавали такой завтрак, я бы ходил гол
Эксперименты с едой от Саманты Ли
0
0
438
10.09.2016 23:48 | Профи
Архитектурно-геометрические десерты Динары Каско
Харьковчанка Динара Каско известна своими десертами на весь мир. Нет, ее кондитерские изделия не продаются в любом уголке планеты. Слава пришла посредством социальной сети Instagram. Шедевры кондитерского искусства от Динары Каско, при рассмотрении под
Архитектурно-геометрические десерты Динары Каско

Рубрики публикаций

Авто Архитектура Велосипеды Вертолёты Дети Дом Еда Жизнь Звёзды Игры Искусство Карьера Кино Корабли Космос Красота Любовь Люди Медицина Мода Мото Музыка Оружие Отдых Природа Программирование Самалёты Спорт Сэкс Тайны Технологии Туризм

Любопытные новости

Эй йоу,...

  • //Павел Третья волна - Интересные Факты
    02:01 - 12.05.2013
    //Павел Тропическая инфекция съела лицо (эмоциональные проходят мимо)
    15:08 - 29.08.2012
    //Павел Унионисты не прошли!
    00:07 - 08.08.2012
    //Павел Фотосессия Rose Byrne (Flare, август 2012)
    21:32 - 11.07.2012
    //Андрей Как изменилась Джессика Симпсон
    15:38 - 05.07.2012
    //Павел Местность возле вулканов
    16:05 - 02.07.2012
    //Павел Олимп - самая высокая гора в Солнечной системе
    01:25 - 30.06.2012
    //Павел Бесконечная Вселенная / The Boundless Universe
    23:30 - 23.05.2012
Обсуждения»
Развлекательный портал dosug.md - лучший сайт с ежедневными обновлениями.Всё самое свежее: места отдыха и развлечения на карте, мировые и региональные новости, публикации, афиши, фильмы, объявления(работа, авторынок, недвижимость ...), знакомства, форум, всё для свадьбы, картинки, приколы, юмор есть у нас на сайте ежедневно! Постоянное обновление мест отдыха и развлечений, актуальные новости,объявления, новые вакансии. Удобынй поиск на карте мест равзлечений. Вы любите путешествовать? самые свежие туры. У нас есть приколы на видео, которые можно смотреть онлайн. Мы делаем подборки, где популярные звезды голливуда на фото отдыхают и развлекаются, скандалы звезд, знаменитости в бикини.
Disclaimer: Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам.
© 2011–2018
Vkontakte
Google+
YouTube
odnoklassniki
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем сайт, обслуживание и товары.