​ȘCOALA PROFESIONALĂ DIN NISPORENI A FOST DOTATĂ CU UN NOU LABORATOR DE MICROVINIFICAȚIE

Școala profesională din Nisporeni a fost dotată cu un nou laborator de microvinificație în cadrul programului guvernamental „Filiera Vinului”, finanțat din sursele Băncii Europene de Investiții. Potrivit agenției INFOTAG cu referire la surse din cadrul Ministerului Agriculturii, Dezvoltării Rurale și Mediului, deschiderea laboratorului didactic este o ultimă fază din proiectul investițional de modernizare a Școlii profesionale din Nisporeni. Instituția de învățământ a fost dotată și cu echipamente IT și utilajele necesare pentru clasele și laboratoarele de specialitate unde pot fi desfășurate instruiri ce țin de tot procesul tehnologic de cultivare a viței-de-vie și producerea vinului, inclusiv altoirea butașilor. Marţi, la inaugurare, ministrul Nicolae Ciubuc a spus că acest laborator este important atât pentru elevii școlilor profesionale, care vor continua să-și sporească gradul de calificare în domeniu, cât și pentru cei peste 600 de viticultori și vinificatori din regiune, care vor putea efectua testări ale vinurilor, în special pentru aprecieri olfactive, cromatice și gustative”. În același timp, vinificatorii din regiune vor beneficia de instruiri în cadrul unor cursuri de calificare sau unor sesiuni de consultare, care le vor ajuta să însușească tehnologiile moderne de creștere și procesare a strugurilor. Pentru construirea și dotarea laboratorului dar și pentru achiziționarea tractoarelor și a utilajelor necesare pentru prelucrarea plantației de viță-de-vie aflată în gestiunea școlii, s-au făcut investiţii de 750 mii euro. Un alt laborator de acest fel a fost reabilitat și dotat anterior la Universitatea Tehnică a Moldovei,