Профи - Страница 3

Известные дизайнеры из Victor & Rolf разработали целую серию оригинальных тортов, которые стали главным предметом в оформлении открытия нового бутика под названием Chamber в американском городе Майами.Сам бутик ориентирован на продажу эксклюзивных предмет

Парочка дизайнеров, в лице Томаса Вейла (Thomas Weil) и Квентина Вайсбуха (Quentin Weisbuch), однажды просто устала от скучных сэндвичей в обеденный перерыв. Они решили создать несколько бургеров, ничем неограниченных, кроме обязательного условия съедобно

Кондитерская мастерская из американского штата Калифорния, которая называется «Black Market Bakery», известна тем, что изготавливает единичные кондитерские изделия, которые по праву можно назвать настоящими съедобными шедеврами.Один из таких сложнейших пр

Паб Duck Inn, расположенный в британском городке Реддитч, графство Вустершир, не так давно был вписан в Книгу рекордов Гиннеса, как владелец самого большого в мире рождественского ужина на одну персону.Общая калорийность предложенного блюда, превышает ужа

Кондитер Джанет Бест (Janet Best), представляющая Sugar Bakers Bakery, усовершенствовала свои леденцы, снабдив их съедобными лепестками цветов. Кажется, будто это не карамель, а лед. И как только все растает, цветы зацветут.Как говорит сама Джанет Бест (J

Парижская дизайн-студия решила поэкспериментировать с одним из самых популярных в мире блюд, и представила серию экспериментальных пицц, которые, нам бы явно не захотелось поглощать ежедневно или даже просто попробовать.Вообще, дизайн-студия «Blackpizza»

Свою идею представить известные бренды в виде съедобных элементов, британская женщина-фотограф Кэтрин Лузинг (Catherine Losing) вынуждена была реализовывать не самостоятельно, а пригласила к сотрудничеству фуд-стилиста Иэна Грэма (Iain Graham).В основу пр

В рамках фестиваля гастрономии, проходившего в мексиканском городе Гвадалахаре, был установлен новый мировой рекорд, касающийся непосредственно традиционного мексиканского блюда под названием тако.История тако начинается задолго до того, как первые европе

В феврале этого года мы уже знакомили вас с оригинальными дизайнерскими решениями фуд-стилиста Иэна Грэма (Iain Graham) и фотографа Кэтрин Лузинг (Catherine Losing). Но тогда проект был сконцентрирован на логотипах и цветовых решениях.На этот раз, речь ид

Американский фотограф Майкл Массайя (Michael Massaia) создал необычную серию фотографий, в которой главным объектом является растаявшее мороженое. Причем, необычной эта серия кажется не только в принципе, но и для самого фотографа, до этого занимающегося

Этот фуд-проект будет особенно интересен любителям симметрии и перфекционистам. Его автором стал американский фуд-фотограф Майкл Зи (Michael Zee), создававший по утрам симметричные завтраки для себя и своей второй половинки.Американец, как и многие из нас

Американский шеф-повар и учёный Джей Кенджи Лопеc-Альт в своей новой книге «Лаборатория еды: Улучшаем готовку с помощью науки» рассказал о самом лучшем, по его мнению, способе сварить обычное куриное яйцо.Существует мнение, что приготовление варёного кури

Не у всех есть устройство, помогающее удалить косточки из вишни или черешни. Но в сезон, когда настает время печь пироги или варить ароматное варенье, приходится выбирать — вынимать косточки, или оставлять. А зная этот способ, для которого нужна обычная

Какие только чудеса не показывали машинисты на своих экскаваторах: от открывания пивной бутылки ковшом до зажигания спички от коробка. Финский экскаваторщик делает для своего друга хот-дог с помощью экскаватора.