Археологи нашли масло возрастом 2000 лет

В начале этого месяца добытчик торфа Джэк Конуэй откопал в ирландском графстве Мит кусок масла весом 10 кг, возраст которого составляет не меньше 2000 лет. По предположению историков, он был преподнесен в дар богам.

Вообще болота известны тем, что удивительным образом сохраняют органику от разложения, поэтому оттуда часто достают хорошо сохранившиеся мумии людей и животных, но масло достают впервые. Низкие температуры, кислотность среды и почти полное отсутствие кислорода делают болота настоящими «капсулами времени».

По их словам, запах этого масла напоминает очень старый сыр, и может быть даже вполне съедобным, но пробовать его пока никто не решился.