Донья Лакошница — мировая столица паприки
Об этой небольшой деревушке в Сербии должен знать каждый любитель паприки!
Донья Лакошница (Donja Lakošnica) не зря именуется мировой столицей паприки, потому что почти все 1300 жителей деревни занимаются выращиванием сладкого стручкового перца.
С приближением осени вся деревня преобразуется, становясь красной от множества нитей сушёного перца, который развешен по всей деревне в ожидании своего "звёздного часа".
Каждый из этих красных стручковых перцев, который впоследствии станет вкуснейшей приправой, нанизан на нить вручную и до сих пор сушится старым традиционным способом — с помощью солнца и свежего воздуха.
:Vitto
источник: - Для правообладателей