Самые интересные виды грибов — Линчжи (Ganoderma lucidum)
рутовик лакированный (Ganoderma lucidum) – это гриб семейства Ganodermataceae, который в Корее и Китае называют линчжи (трава бессмертия). Один из самых полезных представителей из царства грибов.
Ганодерма является сапрофитом, то есть, он разрушает древесину, вызывая белую плесень. Его можно встретить в субтропических широтах. Растет на ослабленных или погибающих деревьях, на пнях, на корня, со середины лета по ноябрь.
Гриб линчжи выращивают исключительно для медицинских целей, так как он не обладает ценными вкусовыми качествами. Используют как плодовое тело, так и мицелий гриба, из которых выделяют такие соединения, как тритерпены и полисахариды. Кроме того, в Ганодерме есть очень много полезных веществ: большое количество микроэлементов (магний, кальций, цинк и многие другие), витамины, эфирные масла, аминокислоты и множество других полезных составляющих.
Трутовик высоко ценится в странах Азии, где его используют в лечебных целях почти 2 тыс. лет. Это уникальное растение эффективно при многих заболеваниях сердечно-сосудистой системы, дыхательной системы, желудочно-кишечного тракта, при заболеваниях глаз, широко применяется в косметологии. Доказано, что вещества, которые выделяют из линчжи, полезны для иммунитета, оказывают противовирусное, противовоспалительное, тонизирующее, восстанавливающее, антиоксидантное действие. Гриб линчжи занесен в государственный лекарственный список Китая в качестве лекарства и пищевой добавки.
