Оригинальное блюдо из японского паба - жук-носорог с лимоном и арбузом
Один из пабов в японском портовом городе Иокогама добавил в меню новое блюдо: жуков-носорогов на ломтиках лимона и арбуза. Насекомых не ловят в ближайшем парке, а выращивают специально для употребления в пищу в течение трех лет, что сказывается на цене блюда - 1480 иен (13,50 долларов). При подаче жуки-носороги полностью съедобны, и их можно жевать вместе с экзоскелетом.
:Vitto
источник: - Для правообладателей