Креативные тосты от Эико Мори

Японский кулинарный дизайнер Эико Мори (Eiko Mori) создаёт симпатичные и аппетитные тосты, сочетая натуральные компоненты, фрукты, а также традиционные японские ингредиенты.

Мори начала делать тосты в начале этого года, и с тех пор полюбила этот процесс. С помощью зубочистки, ложки и миниатюрного кондитерского мешка она создаёт очаровательные узорчатые мотивы на мякишевом хлебе (shoku-pan), японском молочном хлебе.

С тех пор, как Эико Мори начала выкладывать фотографии своих работ в Instagram, количество подписчиков стало стремительно увеличиваться, и сегодня на её аккаунт подписано почти 18 тысяч человек.