Очаровательный латте-арт талантливой художницы-самоучки Дафны Тан
Дафна Тан (Daphne Tan), также известная как periperipeng, возвела латте-арт на новый уровень. 17-летняя девушка быстро стала известной, взбивая молочную пенку и создавая из неё 3D-фигурки известных персонажей, которые вот-вот сбегут из чашки с кофе.
С помощью пенообразователя Nespresso 17-летняя латте художница-самоучка делает толстую пенку, состоящую из смеси порошка из цареградских стручков, соевого молока и воды, из которой создаёт свои скульптурные шедевры. Для придания некоторых деталей своим латте-арт персонажам, она использует натуральный пищевой краситель и расплавленный шоколад.
Пикачу, Немо, Снупи или просто дружелюбные осьминожки, работы Дафны настолько впечатляющи, что в августе её пригласили на Сингапурский фестиваль кофе (Singapore Coffee Festival) продемонстрировать свой талант.
