"Обманувшая возраст" 68-летняя австралийка рассказала секреты молодости
Женщина представила книгу рецептов без сахара и муки.
Австралийка Кэролин Хартц, которая в свои 68 лет имеет отличную фигуру и здоровый вид, раскрыла свои секреты молодости.
По словам женщины, такого результата ей помог добиться умеренный режим питания - уже 27 лет в ее рационе почти исключены сахар и мука. Хартц даже выпустила собственную книгу рецептов под названием "Выпечка без сахара", в которой делится способами приготовления вкусных блюд без углеводосодержащих продуктов.
"Раньше я обожала сахар. Я могла с легкостью съесть чизкейк на завтрак или плитку шоколада в обед", - рассказала Кэролин. Однако после того, как в 41 год ей диагностировали пре-диабет, женщина испугалась. За год она полностью исключила сладкое из своего рациона. Она отмечает, что после этого стала выглядеть и чувствовать себя намного лучше.
В ее книге представлены рецепты выпечки, в которой сахар и муку заменяет ингредиент Xylitol. Он является 100-процентным натуральным заменителем сахара, который добывают из берез, фруктов и овощей.