Как стать умнее?
Давно известно, что рыба, а точнее, соединения фосфора, содержащиеся в тканях рыб, отлично действует на мозг, улучшая память (как долгосрочную, так и кратковременную), реакцию, мышление.
Итак, вот список продуктов, нужных каждому желающему стать "умнее":
ВиноградЭта ягода вообще считается панацеей от всех болезней, и тем более, возможностей данного продукта вполне хватит, чтобы улучшить работу мозга. Все просто - виноград ускоряет кроветворный процесс, разгоняя кровь по всему организму, и естественно, насыщенная кислородом кровь обеспечивает отличную работу мозга.
ГолубикаОчень полезная ягода - в ней столько антиоксидантов, что килограмма ягод голубики хватит на большую семью. Другой вопрос - доступность этой ягоды, но в больших городах с этим проблемы нет.
Лучше всего употреблять голубику в пищу ежедневно.
ИзюмЧрезвычайно ценный источник бора - этот химический элемент улучшает координацию глаз, а также снимает общее напряжение с глазных яблок. Кроме того, бор помогает улучшению памяти, координации и внимания.
СахарДа, несмотря на всю свою вредность, сахар улучшает, причем значительно, работу мозга. Не зря разведчики СССР перед особо сложными заданиями съедали кусочек-другой сахара: он улучшает внимание, несколько повышает остроту слуха и координацию движений.
ЯйцаЭтот продукт - настоящая кладовая веществ, также положительно воздействующих на работу мозга - к примеру, в яйцах есть ацетилхолин, положительно воздействующий на память и общий процесс мышления.
Брокколи и семечки подсолнухаВ этих продуктах содержится очень много витамина С и витамина Е, двух компонентов, предохраняющих от заболевания болезнью Альцгеймера.