Ученые: Сахар вызывает зависимость, как и кокаин
Ученые института сердечно-сосудистой системы в Канзасе выяснили, что сахар вызывает даже большее привыкание, чем опиоидные препараты, о чём свидетельствуют результаты экспериментов, проведённых на крысах. Об этом сообщает Daily Mail со ссылкой на исследование.
"Потребление сахара производит эффект, подобный эффекту кокаина - изменение настроения с помощью способности вызывать чувство удовлетворения и удовольствия", - цитирует издание авторов исследования.
При этом исследователи добавили, что при воздержании от употребления сахара возможно появление симптомов, среди которых депрессия и поведенческие расстройства.
"Выяснилось, что нехватка дофамина в мозге в периоды между потреблением сахара может привести к синдрому дефицита внимания с гиперактивностью", - говорится в отчёте работников института.