1. Развлекательный портал
  2. Публикации
  3. Еда
  4. Кухни и блюда
44
0
%
0 /5 Stars by
0
Рэйтинг:
10:32 - 26.03.2019
Добавить

Легендарные сладости из СССР

Легендарные сладости из СССР
Какими были детские заботы в СССР? Приходилось прятать руки, перемазанные в креме или гадать, как скрыть от учителя теперь уже подслащенный учебник, или же мечтать о том, что после уроков получится попробовать хоть кусочек такого вкусного пирожного. Взрослые были падки на сладкое не меньше, ведь советские десерты были полны натуральных продуктов без консервантов и усилителей, только приятный запоминающийся вкус, который хочется вспоминать снова и снова.


 
1. Пирожное «Эклер»

Никто не мог устоять от такого лакомства. /Фото: scontent-sea1-1.cdninstagram.com
Пирожное «Эклер» делали из заварного теста, оно имело вид слегка продолговатой трубочки, сверху политой шоколадной глазурью. Внутри был рай для истинных сладкоежек — начинка из заварного или нежного сливочного крема. Во многих магазинах Советского Союза продавались красивые картонные коробочки с несколькими разновидностями сладостей, так вот эклер там присутствовал неизменно. Хранить его долго было нельзя, чтобы тесто не начало твердеть, а крем не испортился. Но в длительном ожидании и не было смысла, вкусное пирожное съедалось в мгновение ока.
 
2. Пирожное «Картошка»

Готовили такой десерт повсеместно: как в дорогих заведениях, так и в студенческих общежитиях или дома. /Фото: lh3.googleusercontent.com
Этот хорошо узнаваемый десерт любили многие. Особенно сильно к нему привязались дети, поэтому сейчас, будучи уже взрослыми, они не раз вспоминают «вкус детства», ассоциируя его с «картошками». Многие по старой памяти даже готовят такое лакомство дома, используя рецепты старшего поколения, которые передаются от мамы к дочке. Готовить такое печенье с начинкой не особо сложно, для него даже использовались остатки от другого печенья или тортиков. Свое запоминающееся название пирожное получило из-за украшения белым кремом, которое наносилось в виде росточков.
 
3. Трубочки со сливочным кремом

Очень простой рецепт, но невероятно вкусное исполнение. /Фото: i0.wp.com Слоеные трубочки, наполненные тающим во рту кремом, были особым лакомством для тех, кто жил во времена Советского союза. Крем взбивался из белков, поэтому обладал особой нежной и воздушной текстурой, от которой было просто невозможно отказаться даже тем, кто хотел сохранить фигуру.
4. Тортик «Наполеон»

Невероятный вкус и приятная мягко-твердая консистенция делали этот десерт одним из самых востребованных в СССР. /Фото: i.pinimg.com
Очень вкусный крем, заманчивый вид и соблазнительный аромат притягивали к этому лакомому кусочку не только детей, но и взрослое население. Пирожное продавалось в виде треугольного ломтика, которым можно было наесться даже если полдня не ел. Питательный состав не идет ни в какое сравнение с современными тортиками даже популярных магазинчиков сладостей. Наверное, советские кулинары обладали особым секретным рецептом, который делал крем особо питательным, насыщенным и вкусным.
5. Пирожное «Корзиночка»

Советский десерт под названием «Корзиночка» был не только вкусным, но и красивым. Формочка для наполнения изготавливалась из нежнейшего песочного теста, а внутри был неповторимый сливочный крем. Сверху пирожные зачастую украшали съедобные грибы, выполненные из безе. Шляпки грибов делали из теста, а сверху посыпали вкусной шоколадной присыпкой. Хоть красоту пирожного и не хотелось портить, грибочки съедались в первую очередь.
6. Лимонное пирожное

Такое лакомство было частым гостем на праздничном столе. /Фото: porosenka.net
Десерт состоял из трех пластинок, выполненных из песочного теста. Между ними был мягкий белковый крем, который имел сладковато-кислый привкус. Возможно, это пирожное не было таким популярным, как эклеры, но и у него находились поклонники, отдающие предпочтение не слишком приторно-сладкому вкусу. На поверхности пирожного красовалась особая присыпка, добавляющая привкусу пикантность.
 
7. Бисквитное пирожное

Такие вкусности можно найти и сейчас. /Фото: ic.pics.livejournal.com В СССР особо лакомым угощением были пирожные с масляным кремом и бисквитные тортики, наполненные влажным пропитывающим коржи кремом. Их любили многие, именно поэтому с бисквитными пирожными у большинства советских граждан ассоциировался «вкус детства».
8. Пирожное «Безе»

Изысканный внешний вид и не менее тонкий вкус десерта могли покорить любого. /Фото: sensum-club.pro Безе делали из двух воздушных на вид половинок чисто белого цвета. Крем имел нежнейшую хрустящую структуру, которая буквально таяла при первом же укусе. Для соединения половинок использовался приятный сливочный крем или фруктовое варенье различных вкусов. Устоять могли единицы.
9. Пирожное «Буше»

Особое лакомство для всех истинных сладкоежек — пирожное «Буше». /Фото: cn15.nevsedoma.com.ua
Для приготовления этого десерта использовалось сразу два вида выпечки. Воздушный слой с прослойкой из фруктового джема и бисквит. Именно поэтому у десерта был такой нежный приятный вкус, который одновременно с насыщением вызывал на лице блаженную улыбку. Поверхность десертика была покрыта кусочками орехов и мармеладками.

Легендарные сладости из СССР

Опубликовал:Владимир источник: - Для правообладателей
  • Для возможности комментировать пройдите регистрацию или авторизируйтесь.
Архив:
0
0
1975
20.04.2014 20:59 | Кухни и блюда
Традиционные блюда разных кухонь мира
Гастрономический туризм приобретает всё большую популярность среди любителей полакомиться национальными блюдами разных уголков планеты. Такие туры могут внести изюминку и разнообразие в путешествие по давно знакомым местам и взглянуть на страну другими гл
Традиционные блюда разных кухонь мира
0
0
1332
07.02.2013 21:39 | Кухни и блюда
Оригинальный японский шоколад
Такой оригинальный шоколад можно увидеть на прилавках японских магазинов.  Такой шоколад может стать замечательным подарком на любой праздник.  Этот шоколадный инструмент можно подарить любимому человеку на 23 февраля к примеру.  Под катом вы найдете еще
Оригинальный японский шоколад
0
0
1242
08.03.2011 09:45 | Кухни и блюда
Опасная еда для туристов
«Что из того, что можно съесть во время путешествия, больше всего угрожает жизни и здоровью?», — таким вопросом задались авторы американского туристического журнала Travel and Leisure («Путешествия и отдых»). В итоге получился список экзотических блюд, ко
Опасная еда для туристов
0
0
1176
04.06.2012 22:37 | Кухни и блюда
Это съедобно ?!
Все знают, что питаться нужно правильно и регулярно. Но иногда нас так и тянет съесть что-нибудь «вкусненькое», что зачастую бывает вредным, хоть и очень вкусным. А как иногда хочется перекусить прямо по дороге. Предлагаем вашему вниманию некоторые виды п
Это съедобно ?!
0
0
1105
19.11.2014 00:43 | Кухни и блюда
Японское искусство: 30 лучших роллов и суши
Японские шеф-повара создают настоящие картины, но не маслом по холсту, а из риса и продуктов. Сложность заключается в том, что при формировании роллов художник должен расположить разноцветные элементы начинки таким образом, чтобы на срезе получился задум
Японское искусство: 30 лучших роллов и суши
0
0
1056
10.05.2013 23:09 | Кухни и блюда
Привлекательный вид еды
Посмотрите, как привлекательно выглядит еда. Думаю никто не устоит, если ваша пища будет так приготовлена.
Привлекательный вид еды
0
0
1055
16.10.2012 01:18 | Кухни и блюда
Завтрак от папы
Этот мужчина на фотографии 39-летний веб-дизайнер отец двух детей,он часами придумывает новые идеи, чтобы сделать пищу более интересней для своих детей.А,что вам на завтрак в детстве готовил папа?
Завтрак от папы
0
0
1029
08.07.2012 23:41 | Кухни и блюда
Скульптуры из еды Dan Cretu
Фотограф и визуальный художник Дэн Крету (Dan Cretu) обновляет представления о предметах повседневного пользования, создавая их из фруктов и овощей. При помощи своих скульптур Дэн преобразовывает съестные припасы в распознаваемые объекты. Таким образом, н
Скульптуры из еды Dan Cretu
0
0
912
19.04.2012 21:09 | Кухни и блюда
Японский хот-дог
Японцы уже не удивляют, настолько мы привыкли к их маразму. Взгляните на хот-дог, ничего не напоминает?
Японский хот-дог
0
0
858
12.05.2012 18:11 | Кухни и блюда
Правильные креветки
Готов поспорить, что таких правильных креветок вы не ели. В наших магазинах конечно есть тигровые королевские, но они маленькие и худые. А эти красавцы водятся на Филиппинах.
Правильные креветки
0
0
858
27.03.2013 20:50 | Кухни и блюда
Картошечка ням ням
аппетитненько
Картошечка ням ням
0
0
622
13.01.2015 13:51 | Кухни и блюда
Производство черной икры
Черная икра уже давно стала товаром интернациональным и поэтому неудивительно, что в тройку мировых экспортеров этого продукта несколько лет назад вошел Израиль. Наверняка у многих может возникнуть вопрос, каким образом связана эта страна с черной икрой.
Производство черной икры
0
0
598
01.08.2014 11:30 | Кухни и блюда
Пикничёк :)
они по моему хотели сделать рагу :)
Пикничёк :)
0
0
533
25.11.2015 14:20 | Кухни и блюда
Квадратные арбузы из Японии
Если спросить у любого ребенка «Какая форма у арбуза?», он однозначно ответит — круглая. Исключением являются японские дети, так как именно в этой стране выращивают и продают арбузы квадратной формы уже несколько лет. Такая форма была создана фермерами
Квадратные арбузы из Японии
0
0
509
29.07.2015 11:02 | Кухни и блюда
Шум влияет на вкус пищи
Ученые выяснили, почему в самолете пассажирам еда кажется безвкусной. Во время эксперимента добровольцев в два этапа накормили одной и той же пищей, но в разных условиях. На первом этапе участники эксперимента ели в шумовом сопровождении, которое имити
Шум влияет на вкус пищи
0
0
509
04.11.2016 12:34 | Кухни и блюда
Странные и причудливые торты в честь рождения ребёнка
Мастерство современных кондитеров дошло до невероятного уровня! Многие из них могут создать настолько реалистичный кондитерский шедевр, что к нему даже не хочется притрагиваться! Жаль, что заказы им иногда поступают довольно странные и причудливые. Вот
Странные и причудливые торты в честь рождения ребёнка
0
0
501
29.09.2015 16:49 | Кухни и блюда
Муслин из цыпленка и фуа-гра: шеф-повар рассказал, что едят президенты
Большинству мировых лидеров предлагаются блюда из классической французской кухни. Шеф-повар Дэн Лопеc рассказал о процессе разработки меню и особенностях рациона глав стран и правительств, приехавших на Генассамблею в Нью-Йорк. По словам Лопеса, нако
Муслин из цыпленка и фуа-гра: шеф-повар рассказал, что едят президенты
0
0
465
29.07.2015 12:10 | Кухни и блюда
Забавные пирожные
Приготовтесь к тому, что у Вас могут потечь слюнки. Ну тогда вперед!
Забавные пирожные
0
0
441
06.02.2016 17:05 | Кухни и блюда
Японка Мики пробует русские суши
Японка Мики пробует суши в обычном российском ресторане и делится своими впечатлением. Рассказывает о том, похожи ли наши суши на японские.
Японка Мики пробует русские суши
0
0
417
17.11.2015 16:44 | Кухни и блюда
Видео поедания супа с кальмаром стало хитом YouTube
Моллюск шевелил щупальцами, прежде чем попасть в рот дегустатора. Видео, сделанное в японской закусочной, стало хитом YouTube и набрало более 80 тысяч просмотров. В сети появилось видео, на котором заснят процесс дегустации супа Одори Дон из кальмара
Видео поедания супа с кальмаром стало хитом YouTube

Рубрики публикаций

Авто Архитектура Велосипеды Вертолёты Дети Дом Еда Жизнь Звёзды Игры Искусство Карьера Кино Корабли Космос Красота Любовь Люди Медицина Мода Мото Музыка Оружие Отдых Природа Программирование Самалёты Спорт Сэкс Тайны Технологии Туризм

Развлекательный портал dosug.md - лучший сайт с ежедневными обновлениями.Всё самое свежее: места отдыха и развлечения на карте, мировые и региональные новости, публикации, афиши, фильмы, объявления(работа, авторынок, недвижимость ...), знакомства, форум, всё для свадьбы, картинки, приколы, юмор есть у нас на сайте ежедневно! Постоянное обновление мест отдыха и развлечений, актуальные новости,объявления, новые вакансии. Удобынй поиск на карте мест равзлечений. Вы любите путешествовать? самые свежие туры. У нас есть приколы на видео, которые можно смотреть онлайн. Мы делаем подборки, где популярные звезды голливуда на фото отдыхают и развлекаются, скандалы звезд, знаменитости в бикини.
Disclaimer: Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам.
© 2011–2019
Top
Подождите идёт перенаправление
Подождите идёт перенаправление
Сообщение
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем сайт, обслуживание и товары.
Подтверждаю Подробнее