В России переименуют поваренную соль‍

В России с 2019 года с полок магазином "исчезнет" поваренная соль, сообщила газета "Известия". Как рассказали изданию в ассоциации "Руспродсоюз", название "поваренная" заменят на "пищевая". Эти изменения связаны с вступлением в силу нового ГОСТ "Соль пищевая. Общие технические условия", пишут "Известия". Документ опубликовали еще в мае. Сейчас в магазинах распродаются остатки, а с 1 сентября выпускать соль по старым правилам производители не могут. Полностью "поваренная соль" исчезнет с прилавков через три-пять месяцев, отмечает издание. Сейчас производители соли уже подготовили новый дизайн упаковки. Они считают, что цены на продукт из-за этого не вырастут, передает РИА Новости. Кроме того, по новому ГОСТу в соль можно будет добавлять только йод. Речь идет о йодате калия, тогда как до этого стандарт допускал и более дешевый йодид калия.