Верующие готовятся к Великому посту: на столичных рынках вытроились очереди за рыбой
Верующие готовятся к Великому посту. Мяса уже нельзя, но до конца недели можно рыбу, яйца и молочные продукты. За рыбой на рынках выстраиваются очереди.
"И на прошлой неделе покупали, и на этой. Люди готовят фаршированную рыбу, жареную".
Спрос на молочные продукты тоже остается высоким. Не скупятся покупатели и на свежую зелень.
"Творог есть разный - рассыпчатый для плацинд и для блинов по 40 леев. Сметану для блинов тоже покупают. Каждый выбирает по своим финансовым возможностям".
"Видно, что люди стали чаще готовить салаты. Раньше покупали мясо, теперь берут зелень. Есть молодая крапива, первая черемша".
Диетологи рекомендуют постящимся постепенно менять рацион и не налегать на соевые продукты.
"Мясо можно заменить грибами, авокадо. Соевые колбасы и соевое мясо я не рекомендую - это вредно для здоровья", - сказала диетолог Луминица Сувейка.
А священники напоминают, что пост - это не просто диета.
"Важно не только воздержание от определенной пищи. Главное во время поста - духовные переживания. Всем нам нужно проявить любовь и сострадание к окружающим", - отметил епископ Сорокский Иоанн Мошнегуцу.
Пасха в этом году выпадает на 28 апреля.
