Сахар ухудшает настроение и делает людей невнимательными
Ученые провели исследование и выяснили, что на самом деле сахар не улучшает настроение, а наоборот, ухудшает его. Более того, этот продукт делает людей невнимательными и более уставшими. Соответствующее исследование опубликовано в журнале Neuroscience & Biobehavioral Reviews.
Исследователи пытались подробнее изучить миф о «сахарной лихорадке»: способен ли этот продукт на самом деле поднимать настроение. Специалистам предстояло доказать или развеять этот миф, передает мир24.
Ученые собрали данные из 31 опубликованной научной работы с участием 1300 взрослых. Все эти материалы были направлены на изучение влияния продукта на различные аспекты настроения, в том числе гнев, бдительность, депрессию и усталость. Внимательно было изучено, как количество и тип потребляемого пищевого изделия могут повлиять на настроение и имеет ли какое-либо значение участие в сложных психических и физических нагрузках.
Оказывается, потребление сахара почти не оказывает влияния на настроение, причем неважно, сколько было съедено этого продукта и занимались ли люди потом тяжелыми видами деятельности.
Ученые надеются, что их исследование будет способствовать снижению потребления сахара во всем мире, поскольку рост ожирения, диабета и метаболического синдрома заставляют пропагандировать здоровый образ жизни, опираясь на фактические данные. Медики подчеркнули, что сладкие напитки или закуски не дают никакой энергии.
