Диетолог назвала идеальный десерт
Врач-диетолог Оксана Скиталинская заявила, что яблоко и черный шоколад — это "десерт долгожителя".
На своей странице в Facebook она объяснила, что яблоки содержат мощный флавоноид кверцетин, который влияет на продолжительность жизни, пишет УНИАН.
Скиталинская подчеркнула, что кверцетин яблока способствует самоуничтожению стареющих клеток внутренней стенки сосудов и стволовых клеток костного мозга, а это улучшает работу почек, сердца, усиливает стрессоустойчивость клеток, подавляет воспаление, снижает риск мутаций, улучшает состояние мышц, предотвращает дряхлость, улучшает выносливость и оздоравливает кишечную микрофлору.
По словам диетолога, максимально черный шоколад, в свою очередь, является источником катехинов: улучшает память, предотвращает депрессию, нормализует давление, выводит лишнюю жидкость из организма, снижает риск болезни Альцгеймера и Паркинсона.