В ОДНОМ ИЗ ЛЕГЕРЕЙ ОТДЫХА В КИШИНЕВЕ ОТРАВИЛИСЬ ОКОЛО 30 ДЕТЕЙ
В одном из летних лагерей Кишинева отравились около 30 детей. Как сообщила пресс-служба Агентства безопасности пищевых продуктов (ANSA) инспекторы обнаружили сальмонеллу в еде, приготовленной и в самом лагере, и в доставленной фирмой La Pino Blic, торгующей питанием. Кроме того, выяснилось, что у фонда Don Bosco, который организовал летний лагерь, нет всех необходимых разрешений.
В ходе лабораторного исследования сальмонелла обнаружена в яичной лапше и в куриной грудки, используемых для приготовления блюд для детей. В лагере также отсутствовали необходимые санитарно-гигиенические условия для приготовления пищи на пищеблоке, продукты покупали без документов, подтверждающих их безопасность и качество, а перевозили продукты транспортом, не предназначенным для этого.
В то же время инспекторы ANSA выяснили, что Don Bosco работает без санитарно-ветеринарного разрешения работать как предприятие общественного питания и без разрешения на организацию дневного лагеря. Также, у фирмы La Pino Blic нет ветеринарно-санитарного разрешения на оказание услуг общественного питания.
Из-за обнаруженных нарушений Don Bosco и La Pino Blic временно приостановили свою работу.
