В Красноярске завершено расследование дела о попавшей в колбасу мыши
Фото: vremechko.org
В Красноярском крае завершена проверка, начатая в связи с обнаружением мыши в колбасе местного производства. Об этом сообщается на сайте регионального управления Роспотребнадзора.
«По результатам проверки следов пребывания грызунов в производственных и вспомогательных помещениях ООО "Красноярская продовольственная компания" не установлено. Технологическими процессами при производстве колбасных изделий исключается возможность попадания инородного тела в готовый продукт», — говорится в сообщении. Вместе с тем в Роспотребнадзоре считают, что защита производственных помещений от проникновения мелких животных обеспечена не полностью, поскольку входные ворота на предприятии не герметичны.
Ранее представители «Красноярской продовольственной компании» (КПК) также заявляли о том, что применяемые в их цехах технологии физически исключают возможность попадания мышей внутрь колбасы. По их словам, история с находкой мертвого грызуна, скорее всего, подстроена конкурентами КПК.
С заявлением об останках мыши, найденных в батоне красноярской колбасы, в ноябре 2014 года обратился в Роспотребнадзор житель Иркутска. По словам представителей КПК, мужчина, сообщивший о некачественной продукции, не захотел идти с ними на контакт. Кроме того, по их утверждению, сама колбаса так и не попала в иркутское управление Роскомнадзора — ее видели только на фотографиях и на телевизионных кадрах.
