Кофе и чай снижают риск смерти на 15 процентов
Ежедневное употребление кофе снижает риск смерти более чем на 15 процентов у людей среднего и пожилого возраста. Об этом говорится в докладе, опубликованном Национальным онкологическим центром Японии.
Этим выводам способствовало крупномасштабное исследование, в котором приняло участие более 90 тысяч человек в возрасте от 40 до 69 лет, сообщает Вести.ру.
Респондентам предлагалось заполнить анкеты, касающиеся их ежедневного рациона. После чего сотрудники онкологического центра сопоставили полученную информацию с данными о смертности за последние 19 лет. В результате они пришли к выводу, что у тех, кто ежедневно выпивает 1-2 чашки кофе, риск умереть в ближайшее время снижается на 15 процентов. При этом среди людей, выпивающих по 3-4 чашки в сутки, этот показатель уменьшается на 24 процента. Такими же свойствами обладает и зеленый чай. Его регулярное потребление (больше 5 чашек в день) снижает риск преждевременного летального исхода у мужчин на 13 процентов, а у женщин — на 17.
По словам профессора Токийского университета Манами Иноуэ, механизм положительного воздействия кофе и зеленого чая на организм еще до конца не изучен, однако, скорее всего, большую роль здесь играет кофеин, который содержится в обоих напитках".
