«Ашан» приостановил работу мясных цехов

«Ашан» приостановил работу мясных цехов в четырех гипермаркетах в Московском регионе, где выявил нарушения Россельхознадзор, передает ТАСС. «Несмотря на то что нами не получены никакие документы, принимая во внимание важность обеспечения санитарной безопасности, мы решили сегодня в 14:00 мск приостановить деятельность наших мясных цехов и отделов в этих четырех гипермаркетах», — сообщила агентству директор по внешним коммуникациям «Ашана» в России Мария Курносова. По ее словам, работа производственных площадок приостановлена на сутки, в течение которых там будет произведена дезинфекция. Кроме того, «Ашан» пригласил специалистов Россельхознадзора для повторной проверки, добавила Курносова. Россельхознадзор 11 августа сообщил о своем намерении обратиться в суд, чтобы приостановить переработку и выпуск полуфабрикатов в магазинах «Ашан». На прошлой неделе управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям провело внеплановую проверку качества продукции в сети «Ашан» в Москве и Подмосковье. По результатам лабораторных исследований выяснилось, что 35 из 47 отобранных образцов не соответствуют требованиям технических регламентов Таможенного союза по микробиологическим показателям. Представитель Россельхознадзора по итогам проверки 8 августа пояснил, что в продуктах выявлено повышенное содержание кишечных палочек, листерий (грамположительных палочковидных бактерий), мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов. С конца июля Россельхознадзор обнаружил в гипермаркетах сети «Ашан» целый ряд нарушений. В частности, 4 августа в ведомстве заявили, что в продукции, которая продавалась как свиной фарш, найдена ДНК лошади. Представители ретейлера не согласились признать такие результаты проверок. В компании подчеркнули, что не используют конину в производстве. «Ашан» (Auchan) — один из крупнейших в мире ретейлеров, основанный в 1961 году во Франции. Торговая сеть насчитывает более 1,7 тысячи супер- и гипермаркетов в 15 странах. В России компания работает с 2002 года.