Директор Vinăriа Purcari Виктор Бостан в проекте «ОДИН ДЕНЬ С PUBLIKA.MD» (ТЕКСТ ОНЛАЙН, ФОТО)
(UPDATE 9:15) На изображении ниже – подвал номер 1. По словам Виктора Бостана, идеальная температура хранения вина 12-16 градусов, влажность – 80-85 процентов.
(UPDATE 9:00) Кроме того, на территории комплекса есть клубника, которой могут угощаться посетители. Клубнику используют и в ресторане туристического комплекса.
(UPDATE 8:45) У посетителей комплекса Purcari есть возможность бесплатно рыбачить. Для этого на территории комплекса – два озера, в которых выращивают разных вид рыб.
(UPDATE 8:30) Ежемесячно сюда приезжают отдыхать около 2000 туристов. Для них оборудованы теннисные столы, места для игр, предоставляются и велосипеды.
(UPDATE 8:15) Purcari предлагает гостям вкуснейшие блюда и изысканные спиртные напитки. По словам Бостана, важно, чтобы побывав комплексе однажды, пришли сюда второй.
(UPDATE 8:10) В туристическом комплексе Purcari проводят корпоративные вечеринки, семинары, дни рождения, свадьбы и т.д.
(UPDATE 7:55) Наряду с виноградниками, здесь растут и фруктовые деревья – черешни, вишни, абрикосы, персики. Фрукты, по словам Бостана, используют в ресторане.
(UPDATE 7: 40) По признанию Виктора Бостана, проходя по виноградникам, он ощущает, будто заряжается. На вопрос о том, думал ли он когда-либо заняться чем-то иным, он ответил: «Да, думал, но все же вернулся к вину».
(UPDATE 7: 20) На этих виноградных плантациях выращивают 10 сортов винограда, преимущественно, каберне. По словам Бостана, виноград живет 50 лет. чем старше растение, тем меньше урожай, но притом, более качественный. «Продукция наших растений не может быть использована для производства качественных вин», - говорит он.
(UPDATE 7:00) Директор Purcari отмечает, что виноградная лоза нуждается во внимании и особом ухаживании, так что, если фермер желает получить хороший результат, 300 дней в году нужно находиться рядом с лозой.
(UPDATE 06: 45) Бостан приехал на плантации Vinăria PURCANI, площадь которых составляет 250 га. По его словам, в этом году виноградная лоза не пострадала из-за заморозков и, как ожидается, урожай будет богатым – приблизительно 2000 тонн. На этой площади работают 60 фермеров.
(UPDATE 06: 00) У Виктора Бостан машина марки Мерседес. У него нет личного водителя и потому он водит сам.
(UPDATE 05: 45) Виктор Бостан отправляется на предприятие Vinăriа Purcari, которое находится в 120 км от Кишинева.
(UPDATE 05: 15) Виктор Бостан вышел из дома. Он проживает в центральном секторе столицы, в частном доме. Директор Vinăriа Purcari говорит, что работа в сельскохозяйственном секторе должна начинаться с 5:00 утра.
Сегодня, 28 мая, состоится очередной выпуск проекта «ОДИН ДЕНЬ С PUBLIKA.MD». Директор Vinăriа Purcari Виктор Бостан - сегодняшний гость publika.md.
Мы представим вам онлайн-текст и фото главных действий господина Бостана. Полную ретроспективу дня – эксклюзивные видеоматериалы – вы сможете увидеть в среду.
Свои вопросы Виктору Бостану оставляйте в комментариях. Мы постараемся на них ответить.
