Польза йогурта никак не доказана
По телевизору мы часто слышим, что стоит только начать регулярно кушать йогурты с некими волшебными бактериями, и сразу же наладится пищеварение, на работе повысят зарплату, а на улице не будут прохода от желающих познакомиться девушек (если вы парень) или парней (если вы девушка).
Может быть, последние два утверждения - и просто шутка, но первое в ТВ рекламе слышно постоянно. Ученые из Мадрида, Испания, решили проверить утверждение рекламщиков о пользе йогурта, и оценить взаимосвязь между регулярным приемом йогурта и здоровьев.
Исследование получилось достаточно большим: ученые обследовали более 4000 тысяч человек. Но вывод оказался ожидаемым: регулярное употребление йогурта никакого влияния на здоровье не оказывает. Результаты исследования были опубликованы в журнале Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. Стоит отметить, что с 2006 года в Европе принят закон, который требует проверки любых заявлений о пользе продуктов питания.
В случае с йогуртами все оказалось не фонтан для изготовителей йогурта. Авторы исследования не смогли связать регулярное употребление йогурта с качеством жизни и уровнем здоровья. Те, кто ел йогурт, чувствовал себя не лучше и не хуже тех, кто йогурт либо вообще не употреблял, либо принимал этот продукт нерегулярно.
Конечно, это вкусно, и для желуда йогурт более предпочитаемая еда, чем та же картошка фри. Но супер-пользы и каких-либо гипер-результатов ожидать не стоит. Вот такая она, реклама.